پرش به محتوا

انگور سلطانی

از ویکی‌پدیا، دانشنامهٔ آزاد
(تغییرمسیر از انگور کشمشی)
سلطانی
انگور (تاک)
انگور سلطانی
رنگ پوست حبهسبز
گونه‌هاانگور (گیاه)
نام دیگرسلطانینا، تامپسون بی دانه، لیدی دو کاورلی، انگور کشمشی و انگور ازمیری
مناطق اصلیناحیه اژه، ترکیه و آسیای صغیر
شمارهٔ VIVC12051

انگور عسگری یا سلطانی (به انگلیسی: Sultana) یک نوع انگور سفید (سبز کم‌رنگ) بیضی شکل است که به آن سلطانینا، تامپسون بی‌دانه (ایالات متحدهلیدی دو کاورلی (انگلستان) و انگور کشمشی (عراق، ایران، فلسطین، هند) نیز گفته می‌شود، همچنین به عنوان انگور ازمیری در ترکیه شناخته می‌شود، زیرا این گونه به‌طور گسترده در منطقه اطراف ازمیر رشد کرده‌است.[۱] کشمش این نوع انگور کوچک و شیرین است و رنگ طلایی دارد.[۲]

جستارهای وابسته[ویرایش]

منابع[ویرایش]

  1. Bioletti, Frederic T. (1918). "The Seedless Raisin Grapes". Bulletin of the California Agricultural Experimental Station (298): 86. Retrieved 2011-12-10.
  2. Royal Botanic Gardens, Kew. "Plant Facts: Christmas: Raisins". Archived from the original on 2006-04-12. Retrieved 2006-06-15.